Trumpas aprašymas:
CAS numeris: 472-61-7
Molekulinė formulė: C40H52O4
molekulinė masė: 596,85
Cheminė struktūra:
| Pagrindinė informacija | |
| Produkto pavadinimas | Astaksantinas |
| Įvertinimas | Maisto / pašarų / kosmetikos klasė |
| Išvaizda | Tamsiai raudona pudra |
| Specifikacija | 1%, 2%, 5%, 10%, 20% |
| Analizė | |
| Galiojimo laikas | 2 metai |
| Pakavimas | |
| Būklė | Laikyti uždarytoje talpyklėje vėsioje ir sausoje vietoje, geriau 4 ℃ ar žemesnėje temperatūroje. Laikyti atokiai nuo stiprios ir tiesioginės šviesos. |
Produkto aprašymas
Astaksantinas yra liuteino rūšis, plačiausiai paplitęs gyvūnų karalystėje. Jis yra rausvas ir turi unikalią dažymo funkciją, taip pat gali skatinti antikūnų gamybą, stiprindamas gyvūnų imunitetą. Kalbant apie antioksidantų ir laisvųjų radikalų šalinimo aspektus, jis yra stipresnis už β-karoteną (10 kartų). Tirpsta vandenyje ir lipofilinis, tirpsta anglies disulfide, acetone, benzene ir chloroforme bei kituose organiniuose tirpikliuose. Astaksantinas yra Tai labai potencialūs karotinoidiniai priedai, kurių perspektyva yra maisto, pašarų, kosmetikos, farmacijos ir kitose srityse. Maisto produktai, kuriuose gausu astaksantino, yra jūros augalai, mikrodumbliai Pluvialis, Phaffia rhodozyma, laukinė lašiša, krevetės, lašiša, vaivorykštė. upėtakis ir kitos jūros gėrybės Astaksantinas gali atnešti daug naudos sveikatai, bet ne visi gali gauti pakankamai, čia yra problema.
Funkcija
(1) Astaksantinas yra galingas antioksidantas. Astaksantino laisvuosius radikalus sulaikantis aktyvumas apsaugo lipidus nuo peroksidacijos ir sumažina MTL-cholesterolio oksidacinį pažeidimą (taip sumažina arterijų apnašų susidarymą), ląsteles, ląstelių membranas, mitochondrijų membranas. Astaksantinas didina jėgą ir ištvermę.
(2) Atrodo, kad astaksantinas stiprina imuninę sistemą, padidindamas antikūnus gaminančių ląstelių skaičių. Astaksantinas padidina antikūnų gamybą, veikdamas T ląsteles ir T pagalbines ląsteles. Astaksantinas vartojamas neurodegeneracinėms ligoms, tokioms kaip Alzheimerio ir Parkinsono liga, gydyti.
(3) Astaksantinas apsaugo akis ir odą nuo saulės spindulių daromos žalos, gesindamas vienkartinį ir tripletinį deguonį. Tyrimai su žiurkėmis rodo, kad astaksantinas mažina tinklainės pažeidimą.
(4) Tyrimai parodė astaksantino priešvėžinį poveikį graužikams. Astaksantino slopinamasis poveikis vėžiui yra stipresnis nei beta karotino.
Taikymas
Natūralus astaksantinas, taip pat žinomas kaip astacinas, yra vertingas sveikatos ingredientas, naudojamas vystymuisi, siekiant sustiprinti imunitetą, antioksidaciją, priešuždegiminį poveikį, akių ir smegenų sveikatą, reguliuoja kraujo lipidų kiekį ir kitus natūralius bei sveikus produktus.
Šiuo metu pagrindinis naudojamas kaip žaliava žmonių sveikatai maisto ir vaistų; akvakultūra (šiuo metu pagrindinė lašiša, upėtakis ir lašiša), paukštienos pašarų priedas ir kosmetikos priedai. Gali ženkliai pagerinti organizmo imunitetą, dėl nespecifinio derinio su griaučių raumenimis, gali efektyviai pašalinti laisvuosius radikalus, susidarančius judant raumenų ląstelėms, sustiprinti aerobinę medžiagų apykaitą, todėl turi didelį nuovargį mažinantį poveikį.
