Trumpas aprašymas:
CAS numeris: 3081-61-6
Molekulinė formulė: C7H14N2O3
Molekulinė masė: 174,2
Cheminė struktūra:
| Pagrindinė informacija | |
| Produkto pavadinimas | L-Teaninas |
| Įvertinimas | Maisto klasė |
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai |
| Analizė | 99 % |
| Galiojimo laikas | 2 metai |
| Pakavimas | 25kg/maišas |
| Būklė | Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, saugoti nuo stiprios šviesos ir karščio. |
Kas yra L-Theanine?
L-teaninas yra būdinga arbatoje esanti aminorūgštis, kurią sintetina glutamo rūgštis ir etilaminas arbatmedžio šaknyje, veikiant teanino sintazei. Teaninas yra svarbi medžiaga, formuojanti arbatos skonį, kuri daugiausia yra šviežia ir saldi, ir yra pagrindinė arbatos sudedamoji dalis Chemicalbook. Arbatoje buvo identifikuotos 26 aminorūgščių rūšys (6 rūšių nebaltyminės aminorūgštys), kurios paprastai sudaro 1–5% sausos arbatos masės, o teaninas – daugiau nei 50% visų laisvųjų aminorūgščių. arbatoje. Sakoma, kad teaninas taip pat gali būti papildytas, nes jis turi daug naudos sveikatai. Šalininkai teigia, kad teaninas gali padėti esant tokioms sveikatos problemoms: nerimas, depresija, aukštas kraujospūdis, didelis cholesterolio kiekis, nemiga, stresas.
L-teaninas gali būti naudojamas funkciniame maiste ir sveikatos produktuose, dažniausiai vartojamos kapsulės ir geriamieji skysčiai.
Maisto priedas:
L-Theanine gali būti naudojamas kaip gėrimų kokybės modifikatorius, gerinantis arbatos gėrimų kokybę ir skonį gėrimų gamyboje. Tokie kaip vynas, korėjietiškas ženšenis, kavos gėrimai. L-teaninas yra saugus ir netoksiškas fotogeninis maisto papildas. L-teaninas buvo tiriamas kaip maisto priedas ir funkcinis maistas, susijęs su žmonių mityba. Jis pasižymi pastebimu biologiniu aktyvumu, įskaitant antismegenų išemiją-reperfuzijos pažeidimą, streso mažinimą, priešnavikinė, anti-senėjimo ir nerimo veikla.
Kosmetikos žaliavos:
L-teaninas vaidina puikų vaidmenį odos priežiūros produktuose ir turi puikų drėkinamąjį poveikį. Galima dėti į drėkinamąsias odos priežiūros priemones, kad būtų išlaikytas vandens kiekis odos paviršiuje; Jis taip pat naudojamas kaip priemonė nuo raukšlių, kuri gali skatinti kolageno gamybą, palaikyti odos elastingumą ir atsispirti raukšlėms.
