Trumpas aprašymas:
CAS numeris: 139-05-9
Molekulinė formulė: C6H12NNaO3S
Molekulinė masė: 203,23
Cheminė struktūra:
| Pagrindinė informacija | |
| Produkto pavadinimas | Maisto priedai Natrio ciklamatas |
| Įvertinimas | Maisto sodas |
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai |
| Analizės standartas | NF13 |
| Analizė | 98–101,0 % |
| Galiojimo laikas | 2 metai |
| Pakavimas | 25kg/maišas |
| Taikymas | maisto ir gėrimų pramonė |
| Sandėliavimo tipas | Laikyti vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje sandariai uždarytoje talpykloje arba cilindre. |
Aprašymas
Natrio ciklamatas gali būti naudojamas maistui, gėrimams, farmacijai, sveikatos ir asmens priežiūros produktams, žemės ūkiui / gyvūnų pašarams / paukštienai.
Natrio ciklamatas yra ciklamo rūgšties natrio druska. Sodium Cyclamate CP95/NF13 gali būti naudojamas kaip cukraus pakaitalas gaiviuosiuose gėrimuose, alkoholiniuose gėrimuose, prieskoniuose, pyraguose, sausainiuose, duonoje ir leduose.
Natrio ciklamatas atrodo kaip balti milteliai, kurie yra maždaug 50 kartų saldesni už stalo cukrų.
Taikymas ir funkcija
Natrio ciklamato saldiklio FUNKCIJOS
1. Natrio ciklamatas yra nemaistingų saldiklių sintezė, kuri yra 30 kartų saldesnė už sacharozę, tuo tarpu tik trečdalis cukraus kainos, tačiau tai nėra sacharino kiekis, o šiek tiek daugiau, kai yra kartaus skonio, todėl kaip tarptautinį bendrą maisto priedą galima naudoti gaiviesiems gėrimams, vaisių sultims, ledams, pyragams ir maisto konservams ir kt.
2. Natrio ciklamatas gali būti naudojamas buitiniams prieskoniams, maisto ruošimui, marinuotiems produktams ir kt.
3. Natrio ciklamatas gali būti naudojamas kosmetikoje: saldus, sirupas, dengtas cukrumi, saldūs luitai, dantų pasta, burnos skalavimo skystis, lūpų dažai ir pan.
4. Natrio ciklamatas gali būti naudojamas diabetu sergantiems pacientams, kurie jį vartojo vietoj cukraus nutukusiems.
