Trumpas aprašymas:
CAS numeris: 63-68-3
Molekulinė formulė: C5H11NO2S
molekulinė masė: 149,21
Cheminė struktūra:
| Pagrindinė informacija | |
| Produkto pavadinimas | L-metioninas |
| Įvertinimas | Pašaras/Maisto klasė |
| Išvaizda | balti kristalai arba kristaliniai milteliai |
| Analizė | 98,5 %～ 101,5 % |
| Galiojimo laikas | 3 metai |
| Pakavimas | 25kg/būgnelis |
| Būklė | Laikyti vėsioje sausoje vietoje |
Kas yra L-metioninas?
L-metioninas yra sieros turinti esminė L-amino rūgštis, kuri yra svarbi daugeliui kūno funkcijų. Metioninas yra su maistu nepakeičiama aminorūgštis, reikalinga normaliam žmonių, kitų žinduolių ir paukščių augimui ir vystymuisi. Be to, kad jis yra baltymų sintezės substratas, jis yra transmetilinimo reakcijų tarpinis produktas ir yra pagrindinis metilo grupės donoras. Jis turi būti gaunamas iš dietos ir maisto šaltinių, nes organizme jis negali būti biosintetinamas.
Metioninas yra svarbi aminorūgščių rūšis gyvūnų pašaruose. Metionino pridėjimas yra nepakeičiamas pašarų priedas, kuris gali padėti gyvūnams greitai augti per trumpą laiką ir sutaupyti apie 40 % pašaro. Ypač pašariniuose paukštienos pašaruose metioninas yra pirmoji ribojanti aminorūgštis. Metionino trūkumas gyvuliams gali sukelti augimo sulėtėjimą, svorio mažėjimą, susilpnėjusią inkstų funkciją, raumenų atrofiją ir kailio degeneraciją. Pašarų pramonėje metionino poreikis yra labai didelis, ypač įvairių amino rūgščių maistiniuose pašarų prieduose, metioninas sudaro 60%, lizinas - 30%, o kitos aminorūgštys - apie 10%.
Pašarų priedai
L-metioninas daugiausia naudojamas kaip pašarų maisto papildai ir viena iš nepakeičiamų aminorūgščių gyvūnų augimui, kuri yra „skeleto“ aminorūgštis baltymų biosintezėje ir pagrindinė metilo donorė gyvūnų organizme. L-metioninas vaidina tam tikrą vaidmenį antinksčių hormono ir riebalinių kepenų fosfolipidų cholino sintezės procese gyvūno metabolizmo procese in vivo. Dėl L-metionino trūkumo gyvuliai ir naminiai paukščiai blogai vystysis, neteks svorio, pablogės kepenų ir inkstų funkcija, atrofuojasi raumenys, pablogės kailis ir kt.
ML-metioninas yra sieros aminorūgštis ir antroji ribojanti nepakeičiama aminorūgštis kiaulėms. Pašarų baltymų panaudojimo santykis gali būti efektyviai pagerintas, jei į pašarą būtų tinkamai įdėta lizino ir L-metionino. Taigi lizinas ir L-metioninas vadinami baltyminio pašaro stiprikliais. Pašarų priedai; Kadangi produktas ir cisteinas priklauso sieros turinčioms aminorūgštims, didelis jų kiekis yra gyvuliniuose baltymuose. Tačiau jis priklauso aminorūgščių ribojimui augaliniuose baltymuose, tokiuose kaip avižos, rugiai, ryžiai, kukurūzai, kviečiai, žemės riešutai, sojos pupelės, bulvės, špinatai ir kiti augaliniai maisto produktai, o jo kiekis yra mažesnis nei gyvuliniuose baltymuose. virš maisto, kad pagerintų aminorūgščių pusiausvyrą. Anksčiau buvo manoma, kad sieros turinčios aminorūgštys tinka tik neatrajotojams. Tačiau dabar eksperimentas buvo įrodytas, kad jis tinka ne atrajotojams. Jis labiau tinka vištų ir kiaulių pašarui. Iš medicininės pusės jis gali būti naudojamas infuzijai kartu su kitomis aminorūgštimis. Taip pat naudojama kaip auginimo terpė fermentacijos metu.
L-metionino naudojimas
Jis plačiai naudojamas kaip pašarų priedas, siekiant pagerinti pašarų kokybę, pagerinti vietinių baltymų panaudojimą ir skatinti gyvūnų augimą. Tokie kaip DL-metioninas gali padidinti vištų kiaušinių gamybą, kiaulės priauga svorio, melžia daugiau karvių ir pan. Tuo pačiu metu jis gali būti naudojamas kaip maisto papildas. Biocheminiams tyrimams ir maisto papildams, taip pat kaip papildomas pneumonijos, kepenų cirozės ir suriebėjusių kepenų gydymas.
